Festival du bleuet

Nous sommes heureux de vous inviter à venir nous rencontrer au Festival du bleuet de Dolbeau-Mistassini, où se tiendra une démonstration/dégustation culinaire aux bleuets avec le Chef Manuel Kurtness (auteur du livre de recette Panamama).

Cette activité en partenariat avec le syndicat, aura lieu le vendredi 6 août 2010, dès 13 h, sur le site du Festival, au Royaume de Maître Bleuet.

 

 
Journée Champ 2010

Le jeudi 22 juillet dernier, avait lieu à la Bleuetière Les Fruits Bleus de St-David-de-Falardeau, la Journée Champ 2010.

Encore cette année, les producteurs et exposants, le magnifique paysage du site accompagné du soleil, ont fait de cette journée un franc succès !

Un grand merci à tous (hôte, exposants, producteurs, exposants et collaborateurs) de votre précieuse présence !

 

 
Le plus gros lait frappé au monde... aux bleuets !

La Terre de Chez-Nous du 15 juillet dernier, publiait un article sur le plus gros lait frappé au monde.  Il s'agit des producteurs laitiers du Canada qui ont établi un nouveau record Guinness, en préparant le breuvage en question lors de la Journée du record mondial du lait, du 8 juillet dernier, à Toronto.

Ce lait frappé aux bleuets de 1 000 litres était composé d'ingrédients 100% canadiens.  Une autre belle promotion pour notre charmante perle bleue !

 
Gels tardifs

Nous vous invitons à consulter un article paru dans le journal Métro Actualité du 14 juillet dernier.

Cet article mentionne les gels tardifs et la récolte qui s'en trouve fortement affectée. [ l'article ].