La culture du bleuet du Saguenay-Lac-Saint-Jean est devenue la plus importante culture fruitière du pays.  Depuis que les études ont démontré que le bleuet possède la plus importante source d’antioxydants, celui-ci gagne en popularité chaque année.  En effet, la culture de cette « perle bleue » pour la présente année occupe plus de la moitié de toutes les superficies de culture de fruits au Canada. 

C’est dans la province de Québec où la culture est la plus importante avec un taux d’occupation des superficies de 38 %.  Il va sans dire que le bleuet est une des industries les plus importantes dans la province et surtout dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean.  Alors, pourquoi choisir le bleuet d’ici ?  Tout simplement parce qu’il apporte à la région, à la province et même à tout le pays, autant de bienfaits au niveau économique qu’au niveau de la santé des gens d’ici.

En savoir plus sur les bienfaits >>